Главная Назад


Авторизация
Идентификатор пользователя / читателя
Пароль (для удалённых пользователей)
 

Вид поиска
Область поиска
в найденном
Найдено в других БД
Формат представления найденных документов:
библиографическое описаниекраткий полный
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гончаренко, Г. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 32
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-32 
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 01.05-04И8.310

Автор(ы) : Чамуха М.Д., Гончаренко Г.М., Тихонова Н.А., Зимянина Э.В.
Заглавие : Пути совершенствования генетической структуры стада мясо-шерстных овец племрепродуктора АО "Шурыгинское"
Коллективы :
Источник статьи : Технол. соврем. животновод. в условиях Сибири. - Новосибирск, 1999. - С. 129-134, 162
Аннотация: На баранах-производителях посредством иммунобиологических р-ций установлена положительная связь между степенью биологической схожести соматических структур (лейкоциты), репродуктивных клеток (спермии) и наследственными качествами производителей. При изучении возможности пополнения линий ярками, по фенотипу, без сверки с происхождением, установлена надежность такого отбора в одной линии (190), в к-рой совпадение фенотипической оценки с генетической достигало 72,9%. Библ. 4
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА СТАДА
ПОРОДЫ
МЯСО-ШЕРСТНЫЕ
ОВЦЫ
Дата ввода:
2.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 01.11-04И8.323

Автор(ы) : Чамуха М.Д., Гончаренко Г.М., Кабанцев А.И.
Заглавие : Использование иммунобиологических показателей для прогнозирования племенных качеств производителей сельскохозяйственных животных
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2000. - N 3-4. - С. 83-86
Аннотация: Проведен сравнительный анализ продуктивности потомков тестированных баранов-производителей и хряков антилейкоцитарными и антиспермальными сыворотками методом РДСК и двойным иммуноэлектрофорезом в модификации Чекишева. Выявлена тенденция к более высокой продуктивности потомков производителей, отнесенных в группу "сходных", что подтверждает гипотезу о высокой препотентности производителей, имеющих высокое антигенное сходство половой и соматической систем. Библ. 3
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ПЛЕМЕННАЯ ЦЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ
ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
ОВЦЫ
Дата ввода:
3.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 05.01-04И8.171

Автор(ы) : Чамуха М.Д., Гончаренко Г.М.
Заглавие : Прогнозирование племенных достоинств животных-производителей по иммунобиологическим тестам
Источник статьи : Вестн. Рос. акад. с.-х. наук. - 2003. - N 1. - С. 75-76
Аннотация: Установлено преимущество продуктивных качеств дочерей от производителей с высокой иммунобиологической схожестью репродуктивных и соматических структур. Причем, явно достоверно у них это превышение по уровню шерстной продуктивности, которую считают более стабильным генетическим признаком, чем живая масса, в большей степени зависящая от уровня кормления. Поэтому полученное соотношение подтверждает генетическую природу различий между потомством, обусловленную наследственными особенностями отцов. Производственную проверку проводили на овцах алтайской породы племрепродуктора АО "Запрудихинское" в течение двух лет. Сравнивали потомков двух производителей с высоким антигенным сходством репродуктивных и соматических клеток и их сверстниц от нетестированных основных производителей. По основным продуктивным качествам потомство аттестованных по иммунобиологическим показателям и признанных улучшателями баранов превосходит средний уровень сверстниц-дочерей, неаттестованных производителей. По аналогичной методике протестировали хряков крупной белой породы в племенной ферме комплекса "Кудряшовский" с последующей их оценкой по потомству в 2-месячном возрасте. Поросята от хряков, отнесенных в группу "сходных" по антигенным характеристикам половых и репродуктивных структур, имели более высокую энергию роста: живая масса гнезда в группе при достоверной разнице (29,7 кг) была выше, чем у сверстников, отцы которых отнесены в группу "не сходных". По другим показателям существенных различий не отмечено. Положительные результаты, полученные в повторных опытах, расширенных по породному и видовому составу используемых животных, подтверждают наличие связи между степенью иммунобиологического сходства соматических и репродуктивных структур у производителей сельскохозяйственных животных и устойчивостью наследственной передачи ими признаков потомству. Использование этого метода в племенной работе позволит прогнозировать достоинства производителя до получения потомства и тем самым в два раза ускорить селекционный процесс
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: СЕЛЕКЦИЯ
ГЕНЕТИЧЕСКОЕ ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
ПЛЕМЕННЫЕ ДОСТОИНСТВА
ЖИВОТНЫЕ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ
ИММУНОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕСТЫ
Дата ввода:
4.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 06.09-04И8.86

Автор(ы) : Гончаренко Г.М.
Заглавие : Генетика на службе у селекционеров
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2005. - N 4. - С. 57-63
Аннотация: Обобщен опыт становления лаборатории иммуногенетики. Показано развитие основных направлений исследований и проблемы, связанные с поиском новых генетических маркеров, способствующих эффективному ведению селекционно-племенной работы. Отмечены научные сотрудники, принимавшие активное участие в важнейших разработках лаборатории
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ИММУНОГЕНЕТИКА
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
СЕЛЕКЦИОННО-ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА
Дата ввода:
5.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 06.10-04И8.212

Автор(ы) : Рогачев В.А., Солошенко В.А., Мерзлякова О.Г., Гончаренко Г.М.
Заглавие : Биостимулирующее действие католита, получаемого из соленой озерной воды
Коллективы :
Источник статьи : Эффективные технологии в животноводстве Сибири. - Новосибирск, 2003. - С. 135-138, 249
Аннотация: Изучали биостимулирующее действие католита, получаемого при электрохимической активации соленой озерной воды. Выпаивание катодной жидкости перепелам сибирской селекции один раз в неделю в дозе 10 г/кг живой массы повышало энергию роста, массу яйца, выход яйцемассы на одну несушку соответственно на 6,1; 7,5 и 39,5%, улучшало фракционный состав крови. Библ. 7
ГРНТИ : 34.39.57
Предметные рубрики: РОСТ И РАЗВИТИЕ
СКОРОСТЬ РОСТА
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
КАТОЛИТ ИЗ СОЛЕНОЙ ОЗЕРНОЙ ВОДЫ
ПЕРЕПЕЛА
ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
Дата ввода:
6.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 07.07-04И8.109

Автор(ы) : Айтназаров Р.Б., Ермолаев В.И., Никитин С.В., Савина М.А., Кобзев В.Ф., Князев С.П., Гончаренко Г.М., Бекенев В.А., Юдин Н.С.
Заглавие : Ассоциации эндогенных ретровирусов разных типов с генетическими маркерами в популяциях домашних и диких свиней
Источник статьи : Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 2006. - N 4. - С. 39-43
Аннотация: В результате исследования домашних свиней пород крупная белая (новосибирского и ачинского типов), ландрас и диких кабанов кавказского подвида Sus scrofa attila установлены ассоциации ретровируса PERV A с локусами эритроцитарных антигенов EAE, EAK, LPB и полом животных, а также ретровируса PERV B с локусами aM, EAE и LPB. У разных типов и пород свиней эти ассоциации могли присутствовать или отсутствовать. Авт. предположили, что эти ассоциации могут детерминировать иммунный статус, жизнеспособность животных и оказывать влияние на их рост, развитие и продуктивность. Библ. 8
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
РЕТРОВИРУСЫ
ДОМАШНИЕ СВИНЬИ
ДИКИЕ СВИНЬИ
Дата ввода:
7.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 07.10-04И8.142

Автор(ы) : Бекенев В.А., Деева В.С., Гончаренко Г.М., Агапов А.М.
Заглавие : Генетическая структура свиней крупной белой породы ачинского типа и способы ее совершенствования
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2007. - N 1. - С. 61-68
Аннотация: Представлены результаты исследований, проведенных на свиньях крупной белой породы ачинского типа племзавода "Ачинский". Дана сравнительная кровегрупповая характеристика хряков разного происхождения, типов и генеалогических линий. Россия, Сибирский НИИПТИ животноводства СО Россельхозакадемии. Библ. 7
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: СВИНЬИ
КРУПНАЯ БЕЛАЯ
АЧИНСКИЙ ТИП
РАЗВЕДЕНИЕ
ГРУППЫ КРОВИ
ЭФФЕКТИВНАЯ СЕЛЕКЦИЯ
Дата ввода:
8.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI47) 07.10-04И7.184

Автор(ы) : Айтназаров Р.Б., Ермолаев В.И., Никитин С.В., Савина М.А., Кобзев В.Ф., Князев С.П., Гончаренко Г.М., Бекенев В.А., Юдин Н.С.
Заглавие : Ассоциации эндогенных ретровирусов разных типов с генетическими маркерами в популяциях домашних и диких свиней
Источник статьи : Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 2006. - N 4. - С. 39-43
Аннотация: В результате исследования домашних свиней пород крупная белая (новосибирского и ачинского типов), ландрас и диких кабанов кавказского подвида Sus scrofa attila установлены ассоциации ретровируса PERV A с локусами эритроцитарных антигенов EAE, EAK, LPB и полом животных, а также ретровируса PERV B с локусами aM, EAE и LPB. У разных типов и пород свиней эти ассоциации могли присутствовать или отсутствовать. Авт. предположили, что эти ассоциации могут детерминировать иммунный статус, жизнеспособность животных и оказывать влияние на их рост, развитие и продуктивность. Библ. 8
ГРНТИ : 34.33.27
Предметные рубрики: ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
РЕТРОВИРУСЫ
ДОМАШНИЕ СВИНЬИ
ДИКИЕ СВИНЬИ
Дата ввода:
9.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 76 (BI11) 07.11-04Б1.346

Автор(ы) : Айтназаров Р.Б., Ермолаев В.И., Никитин С.В., Савина М.А., Кобзев В.Ф., Князев С.П., Гончаренко Г.М., Бекенев В.А., Юдин Н.С.
Заглавие : Ассоциации эндогенных ретровирусов разных типов с генетическими маркерами в популяциях домашних и диких свиней
Источник статьи : Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 2006. - N 4. - С. 39-43
Аннотация: В результате исследования домашних свиней пород крупная белая (новосибирского и ачинского типов), ландрас и диких кабанов кавказского подвида Sus scrofa attila установлены ассоциации ретровируса PERV A с локусами эритроцитарных антигенов EAE, EAK, LPB и полом животных, а также ретровируса PERV B с локусами aM, EAE и LPB. У разных типов и пород свиней эти ассоциации могли присутствовать или отсутствовать. Авт. предположили, что эти ассоциации могут детерминировать иммунный статус, жизнеспособность животных и оказывать влияние на их рост, развитие и продуктивность. Библ. 8
ГРНТИ : 76.03.41
Предметные рубрики: ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
РЕТРОВИРУСЫ
ДОМАШНИЕ СВИНЬИ
ДИКИЕ СВИНЬИ
Дата ввода:
10.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 08.04-04И8.84

Автор(ы) : Никитин С.В., Князев С.П., Гончаренко Г.М., Бекенев В.А.
Заглавие : Cцепленные с полом эритроцитарные антигены домашней свиньи
Источник статьи : Генетика. - 2007. - Т. 43, N 4. - С. 521-529
Аннотация: Показано существование у домашней свиньи системы групп крови, гаплотипы (комплексные аллели) которой формируются не менее чем тремя тесно сцепленными локусами, расположенными, подобно локусу MIC2 системы групп крови человека, в гомологичном районе половых хромосом. Россия, Ин-т цитологии и генетики СО РАН, Новосибирск. Библ. 15
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ПОЛОВЫЕ ХРОМОСОМЫ
ГРУППЫ КРОВИ
ЭРИТРОЦИТАРНЫЕ АНТИГЕНЫ
СЦЕПЛЕНИЕ
СВИНЬЕ
Дата ввода:
11.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 08.04-04И8.110

Автор(ы) : Бекенев В.А., Деева В.С., Гончаренко Г.М., Агапов А.М.
Заглавие : Генетическая структура свиней крупной белой породы ачинского типа и способы ее совершенствования
Источник статьи : Свиноферма. - 2007. - N 4. - С. 16-20
Аннотация: Представлены результаты исследований, проведенных на свиньях крупной белой породы ачинского типа племзавода Ачинский". Дана сравнительная кровегрупповая характеристика хряков разного происхождения, типов и генеалогических линий. Библ. 6
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: СВИНЬИ
КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
АЧИНСКИЙ ТИП
ГЕНЕОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ
РАЗВЕДЕНИЕ
Дата ввода:
12.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 08.07-04И8.100

Автор(ы) : Кулумаева Н.Я., Гончаренко Г.М.
Заглавие : Генотипические особенности по группам крови симментальского скота Хакасии
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2007. - N 10. - С. 59-64
Аннотация: Приведены результаты исследования генотипической структуры по группам крови симментальской породы крупного рогатого скота. Дан индекс генетического сходства между коровами разных возрастов. Выявлены антигенные факторы, носительство которых сопряжено с более высокой молочной продуктивностью. Россия, Сибирский НИИ и проектно-технол. ин-т животноводства СО Россельхозакадемии. Библ. 4
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: СИММЕНТАЛЬСКИЙ СКОТ
МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ
ГРУППЫ КРОВИ
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
КРС
Дата ввода:
13.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 09.03-04И8.70

Автор(ы) : Гончаренко Г.М.
Заглавие : Генетические маркеры и их значение для селекционно-племенной работы
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2008. - N 6. - С. 47-54
Аннотация: Представлены результаты исследований по поиску генетических маркеров, связанных с продуктивностью и жизнеспособностью сельскохозяйственных животных. Показана эффективность их использования в селекции. Россия, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический ин-т животноводства СО Россельхозакадемии. Библ. 9
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
ХОЗЯЙСТВЕННО-ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ
ЖИВОТНЫЕ
Дата ввода:
14.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 09.06-04И8.56

Автор(ы) : Гончаренко Г.М., Акулич Е.Г., Гришина Н.Б.
Заглавие : Влияние гетерозиготности по группам крови на продуктивные качества свиней
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2008. - N 8. - С. 69-74
Аннотация: Изложены результаты исследований по влиянию гетерозиготных генотипов групп крови на продуктивность свиноматок, воспроизводительные качества хряков и их экстерьерно-продуктивные показатели. Россия, Сибирский НИИ и проектно-технол. ин-т животноводства СО Россельхозакадемии
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ИММУНОГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ
ГРУППЫ КРОВИ
ГЕТЕРОЗИГОТНОСТЬ
ПОПУЛЯЦИИ
СВИНЬИ
ПРОДУКТИВНОСТЬ
СВИНОМАТКИ
ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
ХРЯКИ
КРУПНАЯ БЕЛАЯ ПОРОДА
Дата ввода:
15.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 11.10-04И8.125

Автор(ы) : Никитин С.В., Князев С.П., Швебель Т.И., Гончаренко Г.М.
Заглавие : Динамика гетерозиготности и ее связь с приспособленностью в популяции домашних свиней
Источник статьи : Генетика. - 2009. - Т. 45, N 10. - С. 1401-1410
Аннотация: Рассмотрены изменения гетерозиготности 11 локусов систем групп крови (антигенов эритроцитов), происходившие в популяции свиней кемеровской породы на протяжении 14 лет. Использовали две оценки: теоретическую гетерозиготность популяции как величину, устойчивую к стохастическим колебаниям, и индивидуальную гетерозиготность (среднее число гетерозиготных локусов у особи) как величину, обладающую свойствами количественного признака. Исследование выявило различную относительную приспособленность генотических классов, формируемых аллелями локусов эритроцитарных антигенов. Показано, что в изучаемой популяции присутствуют аллели, снижающие приспособленность, а также аллели с устойчивой и неустойчивой точкой равновесия (с повышенной и пониженной относительной приспособленностью гетерозигот). Выдвинуты предположения, применимые не только к изучаемой популяции, но и к домашней форме вида Sus scrofa в целом. Россия, Ин-т цитол. и генет. СО РАН, Новосибирск. Библ. 25
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: СВИНЬИ
КЕМЕРОВСКАЯ ПОРОДА
ГЕТЕРОЗИГОТНОСТЬ
ДИНАМИКА
Дата ввода:
16.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 12.02-04И8.99

Автор(ы) : Гончаренко Г.М.
Заглавие : ФЕНОГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ МАТОЧНОГО ПОГОЛОВЬЯ СВИНЕЙ КРУПНОЙ БЕЛОЙ ПОРОДЫ
Источник статьи : Сиб. вестн. с.-х. науки. - 2011. - N 9-10. - С. 66-72
Аннотация: Приведены данные по полиморфизму генов H-FABP, ECR F18/FUT1, RYR-1 у свиней крупной белой породы новосибирского типа в хозяйствах ЗАО "Боровское" и ЗАО АПК "Иня" Новосибирской области. Показана частота генотипов исследуемых генов и их сопряженность с важнейшими признаками продуктивности животных. Маточное поголовье обоих стад в основном имеет сходную генотипическую структуру. Различия выявлены по встречаемости генотипов гена H-FABP системы H, а также частоте генотипов гена ECR. При анализе продуктивности свиней в зависимости от носительства генотипов получены противоречивые данные. В ОПХ "Боровское" выявлена более высокая молочность у свиноматок с генотипом H-FABPDD в сравнении со свиноматками с генотипом H-FABPdd, а в ЗАО АПК "Иня" она выше у животных с генотипом H-FABPDd, чем у носителей H-FABPDD. Свиноматки в ЗАО АПК "Иня" с гетерозиготным генотипом ECRAG имели преимущество по молочности над носителями генотипа ECRАА, а при отъеме - в сравнении с гомозиготным генотипом ECRАА. Свиньи крупной белой породы новосибирского типа обоих стад генетически устойчивы к стрессам: гетерозиготных генотипов Nn выявлено 1,5-3,1 %, гомозиготных NN - 97-98 %
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ГЕНОТИП
ГЕНЫ
ПОРОДЫ
НОВОСИБИРСКИЙ ТИП
СВИНЬИ
Дата ввода:
17.

Вид документа : Однотомное издание
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 13.05-04И8.99К

Автор(ы) : Бекенев В.А., Дементьев В.Н., Ермолаев В.И., Гончаренко Г.М., Деев В.С., Никитин С.В., Князев С.П., Савина М.А., Орлова Г.В., Айтназаров Р.Б.
Заглавие : Генетические методы в селекции свиней
Выходные данные : Новосибирск, 2012
Колич.характеристики :116 с.: ил.
18.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI50) 13.08-04И9.297

Автор(ы) : Зиновьева Н.А., Солошенко В.А., Форнара М.С., Шатохин К.С., Харченко Г.И., Бородачев А.В., Лебедев В.И., Гладырь Е.А., Гончаренко Г.М.
Заглавие : ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ДИФФЕРЕНЦИАЦИЯ НОВОСИБИРСКОЙ ПОПУЛЯЦИИ ДАЛЬНЕВОСТОЧНОЙ ПЧЕЛЫ
Источник статьи : Докл. Рос. акад. с.-х. наук. - 2013. - N 3. - С. 40-43
Аннотация: Выполнено исследование аллелофонда дальневосточной популяции медоносной пчелы, интродуцированной в Новосибирскую область (n = 90), в сравнении с популяциями среднерусской (n = 191, A. m. mellifera), серой горной кавказской (n = 113, A. m. caucasica), украинской (n = 61, A. m. carnica) и карпатской (n = 184, A. m. carpatica) пород с использованием 7 локусов микросателлитов. Изучена степень генетической дифференциация новосибирской популяции с использованием различных критериев (индексы Fst, Rst (AMOVA) и генетические дистанции по Nei)
ГРНТИ : 34.33.19
Предметные рубрики: МЕДОНОСНАЯ ПЧЕЛА
СЕЛЕКЦИЯ
ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЕ ПЧЕЛЫ
СИБИРСКАЯ ПОПУЛЯЦИЯ
ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ
Дата ввода:
19.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 13.09-04И8.107

Автор(ы) : Гладырь Е.А., Зиновьева Н.А., Косян Д.Б., Волкова В.В., Гончаренко Г.М., Солошенко В.А., Карпов А.П., Эрнст Л.К., Брем Г.
Заглавие : ХАРАКТЕРИСТИКА АЛЛЕЛОФОНДА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НЕКОТОРЫХ МЯСНЫХ ПОРОД, РАЗВОДИМЫХ НА ТЕРРИТОРИИ ЮЖНОГО УРАЛА И ЗАПАДНОЙ СИБИРИ
Источник статьи : Достиж. науки и техн. АПК. - 2013. - N 3. - С. 61-63
Аннотация: Дана молекулярно-генетическая характеристика аллелофонда крупного рогатого скота казахской белоголовой породы Южного Урала и двух популяций герефордской и галловейской пород скота Западной Сибири. Микросателлитные локусы у всех исследованных пород скота полиморфны, при этом среднее число аллелей в локусе составило 4,00'+-'0,67, 7,70'+-'0,86 и 7,30'+-'0,52 соответственно. В исследованных породах был выявлен 31 приватный аллелей, в том числе 3 - в казахской белоголовой, 17 - в герефордской и 11 - в галловейской породе. Аллели локусов TGLA122(135), ETH185 (226) и ILST005 (191), выявленные в казахской белоголовой, герефордской и галловейской породах встречались с частотой 54,2, 15,5 и 16,1%, соответственно, что указывает на их возможную специфичность для названных мясных пород крупного рогатого скота. Средний уровень гетерозиготности животных составил 0,620'+-'0,039, при этом в казахской белоголовой породе установлен избыток гетерозигот на уровне 10,1%. Внутрипородными различиями обусловлено 79,7% всего разнообразия и только 20,3% приходится на межпородные. Наименьшие межпородные различия отмечены для локуса BM1818 (3,8%), самые значительные - для локуса TGLA122 (22,8%)
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ
ПОРОДЫ
БЕЛОГОЛОВАЯ
ГЕРЕФОРДСКАЯ
ГАЛЛОВЕЙСКАЯ
АЛЛЕЛОФОНД
КРС
Дата ввода:
20.

Вид документа : Статья из журнала
РЖ ВИНИТИ 34 (BI05) 14.02-04И8.92

Автор(ы) : Гончаренко Г.М., Горячева Т.С., Медведева Н.С., Гришина Н.Б., Акулич Е.Г., Кононенко Е.В.
Заглавие : ПОЛИМОРФИЗМ ГЕНА К-КАЗЕИНА И СЫРОДЕЛЬЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ МОЛОКА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ
Источник статьи : Достиж. науки и техн. АПК. - 2013. - N 10. - С. 45-46
Аннотация: Для производства качественного сыра, особенно его твердых сортов, требуется молоко с хорошими сыродельческими свойствами, которые зависят от генотипа животных. Молоко коров с генотипом ВВ k-казеина обладает наиболее коротким временем коагуляции и затвердения, а также имеет лучшую композицию сгустка при изготовлении твердых сыров. Кроме того, генотип ВВ этого локуса положительно связан с белковомолочностью, что определяет более высокий выход продукции. Симментальская порода, наиболее пригодная по крепости копытного рога для горной местности республики Алтай, отличается хорошим соотношением генотипов гена k-казеина, выявленных методом ПЦР-анализа. Частота встречаемости генотипов АА локуса k-казеина составляет-34,2%;АВ - 48,1; ВВ -17,7%, аллеля А - 0,58; аллеля В - 0,42. В молоке коров с генотипом ВВ содержание белка во всех учтенных лактациях на 0,1-0,18% выше, чем у других (р0,001). Коровы с гетерозиготным генотипом также превосходили животных с АА генотипом на 0,05-0,08% (р0,01; р0,001). По объему выделившейся сыворотки, фазе коагуляции и алкогольной пробе молоко практически не отличалось, а общая продолжительность свертывания молока у коров с генотипом ВВ была на 0,57 мин. короче, чем у особей с АА генотипом. В лабораторных условиях из молока коров разных генотипов был изготовлен сыр типа "Витязь" и "Домашний". Изучение его состав и вкусовых качества показало, что содержание жира в сухом веществе продукта, изготовленного из молока животных с генотипом АА (21,74), ниже, чем в вариантах с генотипами АВ и ВВ, на 7,36 и 5,43%. Самое высокое содержание влаги отмечено в сыре, изготовленном из молока коров с генотипом АВ - 47,31%. Продукт, приготовленный из молока коров с ВВ генотипом, отличался лучшими вкусовыми качествами и его выход был на 11,1% больше, чем при использовании молока от коров с генотипом АА
ГРНТИ : 34.23.59
Предметные рубрики: ГЕНОТИП
ГЕН К-КАЗЕИНА
МОЛОКО
КОМПОЗИЦИЯ СГУСТКА
БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ
ПОРОДЫ
СИММЕНТАЛЬСКАЯ
КРС
Дата ввода:
 1-20    21-32 
 
Описание базы
Стандартный
По словарю
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
ГРНТИ



"Электронные каталоги и базы данных библиотек СО РАН"
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)